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将莲子外面的莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。

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准备把家里的莲子晒一下，防止虫叮。晾。我会先用煮沸的水加入适量食碱,不要太多,搅拌均匀,然后再放入干莲子,盖上盖子焖一会,再用炊帚在锅。

莲子，怎样晒莲子不会发黑?-九州醉餐饮网

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莲子怎么晒干不变色 - 业百科

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我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。

我买了莲子，晒莲子，

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